Đi du lịch Đài Loan đừng bỏ qua những món ăn này

Xứ Đài được mệnh danh là quê hương của những món mì bò. Vì vậy một trong những món ngon của xứ Đài được nhiều người khuyên phải tìm bằng được để thưởng thức là mì bò Yongkang. Món ăn nổi tiếng này có sợi mì tươi, thịt bò to mềm và nước dùng được nêm nếm đậm vị đem đến sự kích thích tuyệt đối cho các giác quan khi thưởng thức. 

2. Trải nghiệm mực nướng than ngọt thịt, giòn, dai ở chợ đêm Đài Loan

Nhắc đến du lịch Đài Loan chúng ta không thể bỏ qua văn hóa chợ đêm. Và khi nói đến chợ đêm, bạn sẽ phải nhớ ngay đến hương vị thơm ngon của món mực nướng than được bày bán trên các khu phố. Hầu như tất cả các chợ đêm Đài Loan đều phục vụ món ăn này, đặc biệt là các khu chợ đêm gần cảng. Mực nướng than không chỉ được người dân địa phương mà còn cả khách du lịch cực kỳ yêu thích. Món mực có vị ngọt, giòn dai sau khi nướng than, chấm thêm nước tương hoặc sốt chua ngọt khi thưởng thức

3. “Đã mắt” với bò thái lát vuông, nướng trên bếp lửa hồng
Ngoài món mì bò thì bò nướng lửa hồng cũng được yêu thích không kém trong ẩm thực đường phố Đài Loan. Bạn chỉ cần tìm đến các khu chợ đêm là đã có thể thưởng thức được món ăn này mà không cần phải đến những nhà hàng sang trọng. Món bò được thái thành những lát hình vuông, ướp gia vị công phu và được nướng trực tiếp trên bến lửa hồng. Bạn chắc hẳn sẽ “tứa nước miếng” khi ngồi xem và đợi món ăn.


4.  Đậu phụ thối với mùi hương đặc biệt, càng ăn càng ghiền
Khi nói về văn hóa ẩm thực Đài Loan hay Trung Quốc, nhiều người sẽ nhớ ngay đến món đậu phụ thối. Món ăn này có hương vị đặc trưng, với lớp ngoài mềm dai và lớp trong béo mịn, được ăn kèm với bắp cải cay và nhiều loại sốt khác nhau. Đặc biệt món đậu phụ lên men giàu protein rất tốt cho sức khỏe.


5. Lưu luyến hương vị thơm ngon của trứng sắt
Trứng sắt hay trứng bắc thảo là món ăn nổi tiếng của Đài Loan được bày bán ở khắp các khu phố. Trứng sắt được chế biến từ các loại trứng gà, trứng vịt, trứng bồ câu hay trứng cút, hầm với xì dầu, nước tương cùng với một số loại gia vị đặc biệt. Vì vậy mà tạo nên màu sắc đẹp mắt và hương vị lạ miệng khi thưởng thức.


6.  Ngọt ngào với kem đá xoài tươi mát, béo ngậy
Đá tuyết xoài là một món ăn vặt của Đài Loan gây thương nhớ cho rất nhiều du khách nước ngoài sau khi thưởng thức. Đá tuyết xoài kết hợp giữa xoài tươi vừa chín, đá bào mềm như sương và một ít sữa đặc cực kỳ ngon miệng. Món ăn gây nghiện đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng với hương vị ngon ngọt, mềm thơm và mát mẻ khó cưỡng.


7. Thưởng thức bánh nhân dứa - món điểm tâm nổi tiếng của Đài Loan
Bánh dứa cũng là món ăn ngọt mang hương vị đặc sắc của ẩm thực Đài Loan. Món bánh ấn tượng với vỏ xốp thơm ngậy mùi bơ, lớp nhân bên trong là sự kết hợp vị dứa chua dịu và vị bí đao ngọt mát. Món ăn này cũng được rất nhiều người mua về làm quà cho người thân khi du lịch Đài Loan.


8 Trà sữa trân châu - đặc trưng trong văn hóa ẩm thực xứ Đài
Chốt lại danh sách 9 món ngon nổi tiếng của xứ Đài chính là món trà sữa trân châu trứ danh. Chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ lỡ việc thưởng thức món đồ uống “toàn cầu” này ngay tại quê nhà rồi đúng không. Trà sữa xứ Đài có hương trà thơm, vị sữa béo, trân châu thơm dẻo vui miệng, hương vị tổng hòa sẽ không quá ngọt.

CÔNG TY DU LỊCH ZION (ZIONTOUR)